Заготовки по-албански: маринованные перцы, баклажаны, оливки, чатни

Name: Заготовки по-албански: маринованные перцы, баклажаны, оливки, чатни
Price: 99.9 RUB
Availability: InStock
Author: Романова Виктория

спорт, здоровье, красота медицина и здоровье кулинария

Читает: Литрес Авточтец
Издательство: Автор
Год издания: 2026
Возраст: Для читателей старше 12 лет

Албанская кухня – это простые продукты, солнце, соль и время. Здесь не стремятся усложнять вкус: овощи маринуют так, чтобы сохранить их характер, масло используют щедро, а уксус – аккуратно, ровно столько, сколько нужно для долгого хранения и насыщенного вкуса.В книге «Заготовки по-албански: маринованные перцы, баклажаны, оливки, чатни» собраны традиционные и домашние рецепты заготовок, характерные для албанских деревень и прибрежных регионов. Сладкие и острые перцы, баклажаны, оливки, густые чатни – всё, что заготавливают летом и осенью, чтобы открывать зимой и подавать к хлебу, сырам, рыбе и мясу.Все рецепты рассчитаны на хранение, подробно расписаны и не требуют редких ингредиентов. Это книга для тех, кто любит овощные заготовки без лишней сладости, с ярким, честным вкусом Средиземноморья, и для тех, кто хочет разнообразить домашнюю кладовую понятными, надёжными рецептами.

99.90 ₽ MP3, M4B

Купить и скачать на ЛитРес

Лицензионно
Безопасная оплата
Мгновенный доступ

При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.

У этой аудиокниги есть текстовая версия

Заготовки по-албански: маринованные перцы, баклажаны, оливки, чатни

Издательство: Автор Год: 2026 Форматы: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT

Албанская кухня – это простые продукты, солнце, соль и время. Здесь не стремятся усложнять вкус: овощи маринуют так, чтобы сохранить их характер, масло используют щедро, а уксус – аккуратно, ровно столько, сколько нужно для долгого хранения и насыщенного вкуса. В книге «Заготовки по-албански: маринованные перцы, баклажаны, оливки, чатни» собраны традиционные и домашние рецепты заготовок, характерные для албанских деревень и прибрежных регионов. Сладкие и острые перцы, баклажаны, оливки, густые чатни – всё, что заготавливают летом и осенью, чтобы открывать зимой и подавать к хлебу, сырам, рыбе и мясу. Все рецепты рассчитаны на хранение, подробно расписаны и не требуют редких ингредиентов. Это книга для тех, кто любит овощные заготовки без лишней сладости, с ярким, честным вкусом Средиземноморья, и для тех, кто хочет разнообразить домашнюю кладовую понятными, надёжными рецептами.

99.90 ₽ Купить на ЛитРес

Другие книги этого автора

Посмотрите все аудиокниги автора Романова Виктория

Перейти к каталогу автора — Романова Виктория