Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
Викторианская кухня: ужины в духе Шерлока Холмса
- Читает
- Литрес Авточтец
- Издательство
- Автор
- Год издания
- 2025
- Возраст
- Для читателей старше 12 лет
Приглашаем вас за стол викторианской Англии – туда, где из кухонных окон клубится пар, в кастрюлях томится рагу, а аромат жареного лука и мускатного ореха проникает даже в кабинеты лондонских джентльменов. Эта книга – не просто сборник рецептов, а целое кулинарное путешествие в эпоху Шерлока Холмса и доктора Ватсона.Здесь вы найдёте блюда, которыми могли бы угощать в доме миссис Хадсон: густые похлёбки, запечённое мясо с пряностями, овощи, тушённые в сидре, пудинги, пироги, блюда из рыбы и птицы. Всё просто, сытно и со вкусом ушедшего времени. Каждый рецепт составлен по мотивам кулинарных традиций XIX века, с точными пропорциями и понятными инструкциями для современной кухни.Эта книга создана для тех, кто любит атмосферу старой Англии, уютные ужины при свечах, и хочет почувствовать вкус времени, в котором родились классические детективы, письма писались чернилами, а блюда готовились с терпением и душой.
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
У этой аудиокниги есть текстовая версия
Викторианская кухня: ужины в духе Шерлока Холмса
Приглашаем вас за стол викторианской Англии туда, где из кухонных окон клубится пар, в кастрюлях томится рагу, а аромат жареного лука и мускатного ореха проникает даже в кабинеты лондонских джентльменов. Эта книга не просто сборник рецептов, а целое кулинарное путешествие в эпоху Шерлока Холмса и доктора Ватсона. Здесь вы найдёте блюда, которыми могли бы угощать в доме миссис Хадсон: густые похлёбки, запечённое мясо с пряностями, овощи, тушённые в сидре, пудинги, пироги, блюда из рыбы и птицы. Всё просто, сытно и со вкусом ушедшего времени. Каждый рецепт составлен по мотивам кулинарных традиций XIX века, с точными пропорциями и понятными инструкциями для современной кухни. Эта книга создана для тех, кто любит атмосферу старой Англии, уютные ужины при свечах, и хочет почувствовать вкус времени, в котором родились классические детективы, письма писались чернилами, а блюда готовились с терпением и душой.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Романова Виктория
Перейти к каталогу автора — Романова Виктория
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут