Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
Царские пиры в России в XVI-XVII веке. Часть 1
- Читает
- Юлия Николаевна Уварова
- Серия
- Застолье в России в XVI – начале ХХ века
- Издательство
- Эвербук
- Возраст
- Для читателей старше 6 лет
- ISBN
- 9785005807052
Первая лекция цикла посвящена царским пирам в XVI-XVII веке: обслуживанию, этикету и меню. В меню входили национальные русские блюда, которые готовили по старинным рецептам, например, зажаренные лебеди под лимонами, студень, щучьи головы с хреном. Из лекции вы узнаете, сколько раз в год проходили пиры и кто ими руководил, как понять, что царь к вам благосклонен, и что писали о пирах гости, побывавшие на них.
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Юлия Николаевна Уварова
Перейти к каталогу автора — Юлия Николаевна Уварова
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут