Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
Царица полей или новые виды пищевых продуктов в условиях дефицита
- Читает
- Наталия Лебина
- Серия
- История еды и напитков в СССР
- Издательство
- Эвербук
- Возраст
- Для читателей старше 16 лет
- ISBN
- 9789178651412
На протяжении всего своего существования правительство СССР проводило эксперименты по внедрению новых продуктов в меню граждан. Из этой лекции вы узнаете о вегетарианстве 20-х годов, производстве и торговле хлебом, а также о рыбной и птичьей отрасли в условиях дефицита продуктов.
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Наталия Лебина
Перейти к каталогу автора — Наталия Лебина
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут