Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
Структура французской трапезы в XVIII-XIX веке
- Читает
- Вера Мильчина
- Серия
- Париж XIX века
- Издательство
- Эвербук
- Возраст
- Для читателей старше 12 лет
- ISBN
- 9789178658374
Из каких частей состояла традиционная французская трапеза; почему французы начала XIX века зачастую ели изысканные блюда холодными и зачем была придумана другая форма подачи блюд на стол, получившая название «русской»? Чем французский завтрак а ла фуршет отличается от нашего современного «фуршета»? (спойлер: всем).
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Вера Мильчина
Перейти к каталогу автора — Вера Мильчина
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут