Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
Советская кухня: супы
- Читает
- Литрес Авточтец
- Издательство
- Автор
- Год издания
- 2026
- Возраст
- Для читателей старше 12 лет
Перед вами не просто сборник рецептов. Это путешествие в мир, где обед без первого блюда считался неполноценным, а тарелка горячего супа была символом домашнего уюта и заботы. Каждый рецепт – не просто перечень ингредиентов, а история, воспоминание, кусочек жизни огромной страны. Вы узнаете, чем флотский борщ отличается от московского, почему суточные щи называются суточными, как правильно заправлять солянку и что общего у советского общепита с домашней кухней. Для тех, кто ностальгирует по СССР и для молодых кулинаров, открывающих для себя богатство советской кулинарной традиции. Для всех, кто знает: настоящий суп – это когда ложка стоит, а душа поёт.
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
У этой аудиокниги есть текстовая версия
Советская кухня: супы
Перед вами не просто сборник рецептов. Это путешествие в мир, где обед без первого блюда считался неполноценным, а тарелка горячего супа была символом домашнего уюта и заботы. Каждый рецепт — не просто перечень ингредиентов, а история, воспоминание, кусочек жизни огромной страны. Вы узнаете, чем флотский борщ отличается от московского, почему суточные щи называются суточными, как правильно заправлять солянку и что общего у советского общепита с домашней кухней. Для тех, кто ностальгирует по СССР и для молодых кулинаров, открывающих для себя богатство советской кулинарной традиции. Для всех, кто знает: настоящий суп — это когда ложка стоит, а душа поёт.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Ольга Ивакова
Перейти к каталогу автора — Ольга Ивакова
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут