Большой Ух Большой Ух
Обложка аудиокниги «Помидор. Это эмоция, это вкус лета.»

Прослушать фрагмент

Бесплатный отрывок аудиокниги

Время прослушивания

Для вашего расписания

16 мин.
Сергей Чувашов

Помидор. Это эмоция, это вкус лета.

спорт, здоровье, красота медицина и здоровье кулинария
Читает
Литрес Авточтец
Издательство
Автор
Год издания
2025
16+
Возраст
Для читателей старше 16 лет

Статья посвящена удивительным свойствам и разнообразному применению помидоров в кулинарии. Автор раскрывает секреты выбора, хранения и приготовления томатов, подчёркивая их пользу для здоровья благодаря содержанию ликопина, калия, витаминов C и K, а также натурального глутамата, придающего блюдам глубину вкуса («умами»). Представлены девять рецептов, демонстрирующих богатство возможностей использования помидоров: от классического томатного соуса и испанского гаспачо до вяленых томатов в масле, зимних заготовок и оригинальных закусок. Особое внимание уделено сохранению аромата и питательных веществ путём правильного обращения с плодами. Статья вдохновляет читателей творчески подходить к приготовлению блюд, делая каждый прием пищи праздником вкуса и аромата.

199.00 ₽ MP3, M4B
Купить и скачать на ЛитРес
  • Лицензионно
  • Безопасная оплата
  • Мгновенный доступ

При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.

У этой аудиокниги есть текстовая версия

Помидор. Это эмоция, это вкус лета

Помидор. Это эмоция, это вкус лета

Издательство: Автор Год: 2025 Форматы: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT

Статья посвящена удивительным свойствам и разнообразному применению помидоров в кулинарии. Автор раскрывает секреты выбора, хранения и приготовления томатов, подчёркивая их пользу для здоровья благодаря содержанию ликопина, калия, витаминов C и K, а также натурального глутамата, придающего блюдам глубину вкуса («умами»). Представлены девять рецептов, демонстрирующих богатство возможностей использования помидоров: от классического томатного соуса и испанского гаспачо до вяленых томатов в масле, зимних заготовок и оригинальных закусок. Особое внимание уделено сохранению аромата и питательных веществ путём правильного обращения с плодами. Статья вдохновляет читателей творчески подходить к приготовлению блюд, делая каждый прием пищи праздником вкуса и аромата.

199.00 ₽ Купить на ЛитРес

Другие книги этого автора

Посмотрите все аудиокниги автора Сергей Чувашов

Перейти к каталогу автора — Сергей Чувашов