Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
Лазанья: итальянская классика дома
- Читает
- Литрес Авточтец
- Издательство
- Автор
- Год издания
- 2026
- Возраст
- Для читателей старше 12 лет
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
У этой аудиокниги есть текстовая версия
Лазанья: итальянская классика дома
Лазанья одно из тех блюд, ради которых стоит включить духовку, открыть бутылку вина и никуда не спешить. В этой книге собраны рецепты, с которыми итальянская классика легко становится частью домашней кухни: понятные ингредиенты, чёткие шаги, разные начинки от традиционного мяса до рыбы, овощей и нежных сырных сочетаний. Здесь есть всё: насыщенная Болоньезе, сливочные белые лазаньи, варианты с птицей, грибами и морепродуктами, лёгкие овощные версии и сытные семейные рецепты на большую форму. Каждый рецепт подробно расписан, чтобы получилось с первого раза: как приготовить соусы, как собрать слои, сколько запекать и почему важно дать лазанье отдохнуть перед нарезкой. Книга подойдёт и тем, кто готовит лазанью впервые, и тем, кто хочет расширить привычное меню новыми вкусами. Домашняя духовка, простые продукты и немного времени всё, что нужно, чтобы на столе появилась настоящая итальянская классика.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Романова Виктория
Перейти к каталогу автора — Романова Виктория
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут