Обложка аудиокниги «Кускус, тажин и харисса»

Прослушать фрагмент

Бесплатный отрывок аудиокниги

Время прослушивания

Для вашего расписания

41 мин.
Романова Виктория

Кускус, тажин и харисса

Читает
Литрес Авточтец
Издательство
Автор
Год издания
2026
12+
Возраст
Для читателей старше 12 лет
99.90 ₽ MP3, M4B
Купить и скачать на ЛитРес
  • Лицензионно
  • Безопасная оплата
  • Мгновенный доступ

При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.

У этой аудиокниги есть текстовая версия

Кускус, тажин и харисса

Кускус, тажин и харисса

Издательство: Автор Год: 2026 Форматы: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT

Кускус, тажин и харисса это книга о яркой, пряной и щедрой кухне Северной Африки, где простые продукты превращаются в насыщенные, ароматные и запоминающиеся блюда. Здесь собраны рецепты, в которых кускус получается рассыпчатым и нежным, тажины густыми, томлёными и глубокими по вкусу, а харисса добавляет еде характер, жар и выразительность. В книге вас ждут сытные мясные и рыбные блюда, овощные тажины, пряные супы, домашние соусы и блюда с кускусом на каждый день и для особого стола. Пошаговые инструкции помогут без лишней спешки приготовить и классические сочетания, и более интересные варианты с сухофруктами, нутом, лимоном, оливками, мёдом, орехами и восточными специями.

Другие книги этого автора

Посмотрите все аудиокниги автора Романова Виктория

Перейти к каталогу автора — Романова Виктория