Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
Кексы на кефире: самый надёжный домашний формат
- Читает
- Литрес Авточтец
- Издательство
- Автор
- Год издания
- 2026
- Возраст
- Для читателей старше 12 лет
Кексы на кефире: самый надёжный домашний формат – это практичная книга рецептов для тех, кто хочет стабильно получать мягкие, высокие кексы без сложных техник и редких ингредиентов. Кефир делает тесто послушным и “прощает” мелкие ошибки: кексы хорошо поднимаются, остаются влажными и долго не черствеют.Внутри – подборка проверенных вариантов на каждый день: классические ванильные и шоколадные, цитрусовые и пряные, с ягодами и фруктами, с творожной начинкой, штрейзелем, сгущёнкой, халвой и джемом, а также несколько несладких кексов для перекуса. Рецепты написаны подробно и понятным языком: сколько брать, в каком порядке смешивать, как не “забить” тесто, сколько печь и как адаптировать под разные формы.Эта книга – про спокойную домашнюю выпечку, когда нужен надёжный результат: быстро замесить, поставить в духовку и достать ровные кексы, которые не стыдно подать к чаю или взять с собой.
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
У этой аудиокниги есть текстовая версия
Кексы на кефире: самый надёжный домашний формат
Кексы на кефире: самый надёжный домашний формат – это практичная книга рецептов для тех, кто хочет стабильно получать мягкие, высокие кексы без сложных техник и редких ингредиентов. Кефир делает тесто послушным и “прощает” мелкие ошибки: кексы хорошо поднимаются, остаются влажными и долго не черствеют. Внутри – подборка проверенных вариантов на каждый день: классические ванильные и шоколадные, цитрусовые и пряные, с ягодами и фруктами, с творожной начинкой, штрейзелем, сгущёнкой, халвой и джемом, а также несколько несладких кексов для перекуса. Рецепты написаны подробно и понятным языком: сколько брать, в каком порядке смешивать, как не “забить” тесто, сколько печь и как адаптировать под разные формы. Эта книга – про спокойную домашнюю выпечку, когда нужен надёжный результат: быстро замесить, поставить в духовку и достать ровные кексы, которые не стыдно подать к чаю или взять с собой.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Романова Виктория
Перейти к каталогу автора — Романова Виктория
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут