Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
История гастрономии Передней Азии
- Читает
- Андрей Татьянчиков
- Издательство
- Казанский (Приволжский) федеральный университет
- Возраст
- Для читателей старше 16 лет
Андрей Татьянчиков продолжает цикл программ по «„Всемирной истории гастрономии“». В этом выпуске НЕлекции рассмотрим историю гастрономии Передней Азии, которая явилась фундаментом для формирования кулинарии обширного региона в юго-западной Азии. Спикер: Андрей Валентинович ТАТЬЯНЧИКОВ, кандидат исторических наук, автор книги «„Всемирная гастрономическая энциклопедия“».
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Андрей Татьянчиков
Перейти к каталогу автора — Андрей Татьянчиков
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут