Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
История Арабской гастрономии
- Читает
- Андрей Татьянчиков
- Издательство
- Казанский (Приволжский) федеральный университет
- Возраст
- Для читателей старше 16 лет
Андрей Татьянчиков продолжает свой увлекательный цикл программ по «Всемирной истории гастрономии». В этом выпуске мы погружаемся в необыкновенный мир арабской гастрономии, исследуя её корни, традиции и влияние на современную кулинарию. Спикер: Андрей Валентинович ТАТЬЯНЧИКОВ, кандидат исторических наук и автор книги «„Всемирная гастрономическая энциклопедия“». В программе вы услышите о: – Введении в арабскую гастрономию – Влиянии климатогеографических и исторических факторов – Истоках культуры питания с палеолита до арабского халифата – Уникальных литературных источниках и священных книгах мусульман – Принципах питания в исламе и важности умеренности – Традиционных блюдах и кулинарных подарках арабской культуры
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Андрей Татьянчиков
Перейти к каталогу автора — Андрей Татьянчиков
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут