Большой Ух Большой Ух
Обложка аудиокниги «Истоки древнерусской гастрономии»

Прослушать фрагмент

Бесплатный отрывок аудиокниги

Время прослушивания

Для вашего расписания

44 мин.
Андрей Татьянчиков

Истоки древнерусской гастрономии

спорт, здоровье, красота медицина и здоровье кулинария
Читает
Андрей Татьянчиков
Издательство
Казанский (Приволжский) федеральный университет
16+
Возраст
Для читателей старше 16 лет

""Всемирная история гастрономии"", продолжаем цикл гастрономической энциклопедии. В этом выпуске НЕлекции мы рассмотрим исторические истоки древнерусской гастрономии, которая вытекает из гастрономической картины Восточной Европы в древности. Что вас ждет: • Географические особенности и их влияние на гастрономию • Археологические источники и древние культуры • Уникальные кулинарные традиции скифов и сарматов • Роль торговли и миграций в формировании гастрономической культуры Спикер: Андрей Валентинович ТАТЬЯНЧИКОВ, кандидат исторических наук, автор книги «„Всемирная гастрономическая энциклопедия“».

0.00 ₽ MP3, M4B
Купить и скачать на ЛитРес
  • Лицензионно
  • Безопасная оплата
  • Мгновенный доступ

При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.

Другие книги этого автора

Посмотрите все аудиокниги автора Андрей Татьянчиков

Перейти к каталогу автора — Андрей Татьянчиков