Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
Готовьте мясо профессионально
- Читает
- Литрес Авточтец
- Издательство
- Научная книга
- Возраст
- Без возрастных ограничений
- ISBN
- 978-5-04-652518-2
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
У этой аудиокниги есть текстовая версия
Готовьте мясо профессионально
Вашему совершенствованию в области кулинарного мастерства должны помогать кулинарные книги, но большинство из них рассчитаны на не слишком опытного кулинара. Что же делать, если вам требуется усовершенствовать ваши умения уже на профессиональной основе? Вам помогут советы лучших специалистов, помещенные в этой книге и посвященные приготовлению блюд из мяса. Множество рецептов блюд, маленькие профессиональные секреты, простое и доступное изложение станут дополнительным подспорьем для вас в постижении кулинарного искусства.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Любовь Поливалина
Перейти к каталогу автора — Любовь Поливалина
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут