Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока и продвижения бренда «Дальневосточная кухня» (на примере Приморского края)

Читает

Искусственный интеллект Захар

Серия

Послушайте!

Издательство

Директ-Медиа

Год издания

2025

16+

Возраст

Для читателей старше 16 лет

ISBN

978-5-4499-5058-1

Монография посвящена исследованию гастрономического туризма как формы, репрезентирующей повседневную культуру питания жителей Дальнего Востока и продвижению бренда «Дальневосточная кухня». Актуальность данной монографии обусловлена значимостью туристской деятельности не только как способа организации отдыха и досуга, но и как специфической формы освоения культурного наследия других народов. Адресовано преподавателям, аспирантам, студентам, специалистам индустрии туризма, а также тем, кто интересуется организацией туризма в Приморском крае, проблемами и перспективами его развития.

Другие книги этого автора

Время прослушивания

Другие книги этого автора

Настройка времени