Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
Айва в плове и рагу: ароматные блюда одной кастрюли
- Читает
- Литрес Авточтец
- Издательство
- Автор
- Год издания
- 2026
- Возраст
- Для читателей старше 12 лет
Айва – фрукт с характером: терпкая, медовая, с ароматом, который делает даже простое рагу похожим на блюдо “с историей”. Эта книга – про еду одной кастрюли, где всё работает на вкус: мясо томится до мягкости, рис впитывает специи, овощи становятся соусом, а айва связывает блюдо в цельную, тёплую композицию.Внутри – пловы и густые рагу с бараниной, говядиной, птицей, рыбой и субпродуктами, а также постные варианты с нутом, чечевицей, тыквой и грибами. Каждый рецепт написан пошагово и рассчитан на домашнюю кухню: минимум суеты, понятные продукты, один казан или толстостенная кастрюля и много аромата.Эта книга для тех, кто любит, когда еда получается “богато” без лишней сложности: чтобы на плите пахло восточными специями, фруктовой кислинкой и настоящим уютом. Готовьте на будни и на гостей – айва справится и там, и там.
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
У этой аудиокниги есть текстовая версия
Айва в плове и рагу: ароматные блюда одной кастрюли
Айва – фрукт с характером: терпкая, медовая, с ароматом, который делает даже простое рагу похожим на блюдо “с историей”. Эта книга – про еду одной кастрюли, где всё работает на вкус: мясо томится до мягкости, рис впитывает специи, овощи становятся соусом, а айва связывает блюдо в цельную, тёплую композицию. Внутри – пловы и густые рагу с бараниной, говядиной, птицей, рыбой и субпродуктами, а также постные варианты с нутом, чечевицей, тыквой и грибами. Каждый рецепт написан пошагово и рассчитан на домашнюю кухню: минимум суеты, понятные продукты, один казан или толстостенная кастрюля и много аромата. Эта книга для тех, кто любит, когда еда получается “богато” без лишней сложности: чтобы на плите пахло восточными специями, фруктовой кислинкой и настоящим уютом. Готовьте на будни и на гостей – айва справится и там, и там.
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Романова Виктория
Перейти к каталогу автора — Романова Виктория
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут