Прослушать фрагмент
Бесплатный отрывок аудиокниги
Время прослушивания
Для вашего расписания
19 секретных рецептов приготовления Пасты. Превратите свою кухню в ресторан
- Читает
- Литрес Авточтец
- Издательство
- Автор
- Год издания
- 2026
- Возраст
- Для читателей старше 12 лет
Откройте для себя кулинарные сокровища Италии с коллекцией из 19 аутентичных рецептов пасты! От легендарной римской Карбонары с её шелковистой текстурой до дерзкой неаполитанской Путтанески, от изысканной Болоньезе, томящейся 2 часа, до экзотического венецианского Неро ди Сепия с чернилами каракатицы.Каждый рецепт – это путешествие по регионам Италии: римская простота Качо э Пепе, лигурийское золото Песто, апулийская Орекьетте с брокколи. Профессиональные секреты шефов, точные пропорции и пошаговые инструкции помогут создать ресторанные блюда дома.От классических спагетти до домашних равиоли, от детской вермишели с молоком до изысканных тальятелле с белыми грибами – здесь найдётся рецепт для любого случая и уровня мастерства! Каждый рецепт сопровождается профессиональными советами, которые помогут даже начинающему кулинару создать ресторанное блюдо дома. Откройте для себя магию итальянской кухни!
При покупке вы будете перенаправлены на сайт партнера ЛитРес. Все транзакции защищены и безопасны.
У этой аудиокниги есть текстовая версия
19 секретных рецептов приготовления Пасты. Превратите свою кухню в ресторан
Откройте для себя кулинарные сокровища Италии с коллекцией из 19 аутентичных рецептов пасты! От легендарной римской Карбонары с её шелковистой текстурой до дерзкой неаполитанской Путтанески, от изысканной Болоньезе, томящейся 2 часа, до экзотического венецианского Неро ди Сепия с чернилами каракатицы. Каждый рецепт – это путешествие по регионам Италии: римская простота Качо э Пепе, лигурийское золото Песто, апулийская Орекьетте с брокколи. Профессиональные секреты шефов, точные пропорции и пошаговые инструкции помогут создать ресторанные блюда дома. От классических спагетти до домашних равиоли, от детской вермишели с молоком до изысканных тальятелле с белыми грибами – здесь найдётся рецепт для любого случая и уровня мастерства! Каждый рецепт сопровождается профессиональными советами, которые помогут даже начинающему кулинару создать ресторанное блюдо дома. Откройте для себя магию итальянской кухни!
Другие книги этого автора
Посмотрите все аудиокниги автора Сергей Чувашов
Перейти к каталогу автора — Сергей Чувашов
Настройка времени
Для расчета прослушивания
От 5 до 600 минут